おせちのイメージ写真と違い、実物はぎっしり詰まった感じの料理ではない
楽天で注文したおせちが届いたのは、大晦日の夕方で、冷凍された状態のものでした。夜から暖房のない部屋で自然解凍し、元旦の朝には食べられるはずでした。しかし朝、見てみると、素材の性質が悪いのか、私が悪いのかは分かりませんが、まだ一部解凍できていませんでした。
あとネットでみたイメージ写真と実物が少し違いました。種類は同じでしたが、イメージ写真の様なギッシリと詰まった感じはありませんでした。魚介類や、お肉類といった原価が高そうな品目は、少なめに盛られ、根菜類などが、異常に多く盛られていました。
衛生面を保つため仕方がないのですが、作業時に手袋につけたのか、何なのか分かりませんが、消毒液のような香りが、ほのかにするのが気になりました。
おせちの写真で見た色鮮やかなお料理は?茶系が多く華やかさに欠ける
楽天で購入したおせち三段重には、デザートのお饅頭エリアがありました。しかし隣にあった煮物の汁が進入し、せっかくの可愛らしい手毬型のお饅頭が、茶色く染まり、煮物汁の味が付いて、残念でした。
全体的に色目がイメージ写真よりも、茶色い感じで、華やかさに欠けていました。自分で何故かプチトマトを飾り付けたくなったので、揚げ物の横に盛り付けて、彩りを出しました。
ちなみに、冷凍おせちにある揚げ物は解凍されると、しんなりべチャッとしています。揚げ物がないものを頼んだ方がいいですね。あと、有頭エビが4匹入っていたのですが、1匹の頭がすでに取れかけていました。
おせちの重箱は安っぽい感じで、イメージ写真と違い残念
楽天で購入したおせちのお重箱は、質感が思っていたのと違い、少し安っぽい感じでした。味はとにかく濃いめで、甘いものは甘い。辛い物は辛い。とメリハリがありすぎました。
お酒のあてには良いですが、家族で子どもが食べるにしては、味付けが濃すぎました。結局子ども達は少し口にしただけで、ほとんど食べませんでした。冷凍おせちを頼んだので、消費期限が早く2日ほどでした。
味が濃いので、「ガツガツ食べる」とはいかず、残る品目がありました。しかしもったいないと、無理して食べきりました。正月準備を簡単にしたくておせちを買ったのに、子ども達がほとんど食べなかったので、結局元旦早々に、唐揚げやエビフライを料理するはめになりました。
ギリギリで残り物のおせちを頼んだのがいけなかったと思います。人気のおせちは早くに売り切れになっていますものね。次回は気をつけます。
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